

Запеченый камамбер со средиземноморскими травами
Cыры, запеченные в духовке, могут стать настощим деликатесом. Хочу предложить интересное сочетание, которое наверняка придется вам по...


Весеннее соте со свежим горошком и лимонной цедрой
Крупный свежий горошек в стручках - признак нашей весны. А какой у него вкус! ПРОДУКТЫ: 1 стебель лука-порея (белая часть) ¼ кочана...


Cвежие грибы с травами по-средиземноморски
Грибы - удивительное создание природы. Помимо уникальных фитонутриентов, некоторые из них (к примеру, портобелло) содержат немало белка и...


Суп-пюре из желтой чечевицы с песто
Для супа: 1 большая луковица 3 моркови 1 красный сладкий перец 2 картофелины 1 стакан сухой желтой чечевицы (yellow lentils) 2 чайн ложки...


Голубцы из цельного риса с портобелло
Для приготовления этого блюда мы используем вместо белого риса неочищенный коричневый рис либо смесь из нескольких сортов цельного риса:...


Суп-пюре из цветной капусты с кешью
2 фиолетовые луковицы 2 зубчика чеснока 1 лавровый лист 1 чайн ложка нарезанного свежего тимьяна ¼ стакана сухого белого вина 1 небольшая...


Белая рыба на зеленой овощной "подушке" с соусом
ПРАЗДНИЧНЫЙ ВАРИАНТ Приготовление рыбы: На 6 филе (половинок) дениса: 3 стол л свежевыжатого сока лимона ½ луковицы соль, черный перец 2...


Цельная морковь, запеченная с тимьяном
Для этого рецепта лучше всего подойдет длинная и тоненькая морковка - ее запекаем целиком. Более толстую разрезаем пополам. Перед...


Суп тыквенный со специями и авокадо
Этот вкусный суп может стать настоящим украшением вашего обеда или ужина. Для его приготовления я использовала небольшие каштановые тыквы...


Запеканка из картофеля с брокколи
Ни грамма муки! А какое вкусное, аппетитное блюдо! Корж: 3 стакана натертого на крупной терке картофеля ¼ стакана очень мелко нарезанного...