
МЯСНАЯ БУХАНКА
Для фарша: 1 кг куриного филе 1 средняя картофелина 2 большие луковицы 4 зубчика чеснока мелко нарезанная зелень петрушки 2 яйца соль, черный перец 1 чайн ложка сладкой паприки Опционно: ½ чайн ложки мускатного ореха 3 стол ложки пюре из помидоров (Passata Mutti) Для томатного соуса: 1/3 стакана пюре из помидоров (Passata Mutti), желательно с базиликом соль, черный перец 1 чайн ложка сухого чесночного порошка Я советую выпекать в форме для английского кекса. Лучше всего испол