ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПРОДУКТЫ: 200 г овсяной муки 100 г натурального сливочного масла 2 стол ложки органического кокосового или тростникового сахара 1 яйцо ½...
Форель в соусе, запеченная в конверте
Все дело – в соусе! Именно он придает новый, особый вкус рыбке. Рыбку желательно взять свежую. У меня в одном случае – небольшая форель в...
Филе дениса с пармезаном
На 6 половинок филе дениса: 1 желтый болгарский перец ½ средней луковицы 2 стол ложки свежевыжатого сока лимона морская соль, черный...
ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ МАРИНАРА
Как известно, секрет приготовления мягких тефтелей - хлеб. Да, хлеб! А секрет воздушных, очень вкусных тефтелей может быть и без хлеба!...
Рис басмати с овощами и шерри
ПРОДУКТЫ: 1 стакан качественного риса басмати 1 луковица 2 моркови ½ стакана замороженного зеленого горошка горсть помидорок шерри,...
Оранжевый суп-пюре
ПРОДУКТЫ: 500 г тыквы 300 г кабачков со светлой кожурой 4 моркови 1 луковица 1 желтый болгарский перец 2 зубчика чеснока Соль по вкусу 1...
ШЕРРИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
Если у вас дома много шерри, которые вы не успеваете съесть, запеките остаток в духовке! Получаются слегка карамелизированные, сладкие,...
ПРЯНЫЕ ОГУРЦЫ
Охлаждающий эффект огурцов особенно заметен в жару. Они будут вкуснее и полезнее, если приготовить их таким способом: Продукты: 600 г...
ТРЕХЦВЕТНЫЙ ГРАТЕН
«Gratin» на французском - «запеченный». В то же время это не обычная запеканка с румяной корочкой, а более нежное блюдо, которое томится...
РАТАТУЙ В ДУХОВКЕ
Продукты: 3 средних баклажана 4 средних кабачка 6 небольших крепких помидоров соль, черный перец 2 стол ложки оливкового масла Для соуса:...
