РИС БАСМАТИ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
Есть очень много разновидностей и брендов риса басмати. А есть супер-рис басмати! И это Himalayan Queen 1121 Sella Basmati Rice - От...
РИС С МИНДАЛЕМ, ФИСТАШКАМИ И СУШЕНОЙ ВИШНЕЙ
Рекомендую отличный бренд индийского риса басмати - Lal Qilla. На фото ниже, слева – молодой басмати, справа – aged, выдержанный. Так же,...
Рис басмати с овощами и шерри
ПРОДУКТЫ: 1 стакан качественного риса басмати 1 луковица 2 моркови ½ стакана замороженного зеленого горошка горсть помидорок шерри,...
Каша из цельного риса с хурмой
Возможно ли, чтобы каша была сладкой без добавления сахара? Да! Это особенно важно для завтрака. К тому же хурма добавит к блюду много...
Голубцы из цельного риса с портобелло
Для приготовления этого блюда мы используем вместо белого риса неочищенный коричневый рис либо смесь из нескольких сортов цельного риса:...
Ризотто из цельного риса с тыквой
Ризотто вообще не является блюдом быстрого приготовления, а из цельного риса - и подавно. Но богатый кремовый вкус этого блюда...
Ризотто из рисового микса с тыквой
Что нужно на 3-4 порции: 1.5 ст. рисового микса (смеси риса разных сортов) 1 ст. кубиков тыквы 1 ст. белого сухого вина горсть грецких...
Фаршированные перцы с грибами
Многие старые рецепты можно без труда адаптировать к нашей средиземноморской кухне, сделать их здоровыми и еще более вкусными. Один из...
Рисовый суп со шпинатом
Что нужно на 3-4 порции: 6 стаканов овощного бульона или воды 1 ст. цельного риса 2 ст. измельченных листьев шпината 1 большая...
Очень вкусный мушт
Что нужно: Филе мушта (у меня были уже разделанные готовые филе, 5 шт., примерно по 150 г каждое) 5 стол ложек оливкового масла 5 стол...