«Gratin» на французском - «запеченный». В то же время это не обычная запеканка с румяной корочкой, а более нежное блюдо, которое томится...

Продукты: 3 средних баклажана 4 средних кабачка 6 небольших крепких помидоров соль, черный перец 2 стол ложки оливкового масла Для соуса:...