ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ МАРИНАРА
Как известно, секрет приготовления мягких тефтелей - хлеб. Да, хлеб! А секрет воздушных, очень вкусных тефтелей может быть и без хлеба!...
ЗАПЕЧЕНЫЙ ГУСЬ (ГУСИНЫЕ ОКОРОЧКА)
Несколько слов о гусином жире. Что и говорить, гусь – жирная птица. Это не значит, что гусей (или уток) нужно бояться. В конце концов,...
КУРИЦА СО СПЕЦИЯМИ В СОУСЕ ИЗ ПОМИДОРОВ
Хотите приготовить ОЧЕНЬ вкусную курицу быстро и без предварительного маринования? Этот рецепт – для вас. «Секрет» этого блюда –...
ФАРШИРОВАННЫЕ 🌶ПЕРЧИКИ🌶В ДУХОВКЕ
Продукты на 8 больших болгарских перцев: НАЧИНКА: 500 г любого фарша (курятина/индюшатина/индейка) 1/2 стакана сырого белого риса басмати...
МЯСНАЯ БУХАНКА
Для фарша: 1 кг куриного филе 1 средняя картофелина 2 большие луковицы 4 зубчика чеснока мелко нарезанная зелень петрушки 2 яйца соль,...
Грудка индейки в духовке
Что нужно: 1/2 грудки индейки Несколько зубчиков чеснока Ваши любимые специи Оливковое масло 1. Кладем грудку в емкость с соленой...
Мясо, запеченное с овощами
Это замечательное блюдо прекрасно подходит и для праздничного стола. Когда вся ваша семья и гости соберутся вместе за обедом или ужином,...
Куриное филе с грибами в горшочках
Что нужно: ½ кг куриного филе или одна целая грудка 1 упаковка грибов 1 сладкий перец 1 большая луковица 200 мл сухого белого вина ...
Праздничная цельная индейка
Наш традиционный рецепт приготовления цельной индейки – вкусное и здоровое блюдо (никакого майонеза!) Оно украсит любой праздничный стол....
Мясная буханка
Наверняка многие из вас знают этот вид мясного блюда, называемого «мясная буханка» (meatloaf). Предлагаю вам свой вариант. Поскольку я...
