Оладушки эти не только очень вкусные, но и малоуглеводные, поскольку в тесте больше всего белков. Это греческий йогурт, яйцо, молоко. А...

ПРОДУКТЫ 300 г сыра рикотта (у меня - рикотта фреска גד) 180 мл 3% простокваши/кефира 3 яйца 160 г любой муки (у меня - 100 г муки...

ПРОДУКТЫ: 1 стакан (230 мл) гречневой муки (или ½ стакана гречневой муки + ½ стакана муки спельты - космин или другой на выбор) 1 чайн...