Рис басмати с овощами и шерри
ПРОДУКТЫ: 1 стакан качественного риса басмати 1 луковица 2 моркови ½ стакана замороженного зеленого горошка горсть помидорок шерри,...
ШЕРРИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
Если у вас дома много шерри, которые вы не успеваете съесть, запеките остаток в духовке! Получаются слегка карамелизированные, сладкие,...
ПРЯНЫЕ ОГУРЦЫ
Охлаждающий эффект огурцов особенно заметен в жару. Они будут вкуснее и полезнее, если приготовить их таким способом: Продукты: 600 г...
ТРЕХЦВЕТНЫЙ ГРАТЕН
«Gratin» на французском - «запеченный». В то же время это не обычная запеканка с румяной корочкой, а более нежное блюдо, которое томится...
РАТАТУЙ В ДУХОВКЕ
Продукты: 3 средних баклажана 4 средних кабачка 6 небольших крепких помидоров соль, черный перец 2 стол ложки оливкового масла Для соуса:...
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ
Продукты: 6-7 крупных картофелины, без кожуры, кубиками 1 большая луковица, кубиками 1 коробочка грибов, кубиками 1 стол ложка оливкового...
РИС БАСМАТИ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
1 стакан качественного риса басмати 1 луковица 2 моркови ½ стакана замороженного зеленого горошка ½ чайн ложки молотого душистого перца...
Пирог из муки зеленой гречки с капустой
ПРОДУКТЫ: 1 средний кочан белокочанной капусты 4 яйца 260 г (2 баночки) 7% греческого йогурта Danone (или другого на ваш вкус) около 1/3...
Грибы по-средиземноморски
ПРОДУКТЫ: 300 г свежих портобелло, желательно мелких 2 зубчика чеснока, тонкими дольками 2 стол ложки оливкового масла extra virgin 2...
Баклажаны веером с помидорами и моцареллой🍆🍅
На 1 средний баклажан: 2 крепких помидора 4 толченых зубчика чеснока моцарелла, натертая соль, черный перец 4 стол ложки оливкового масла...
