

Йогурт с зеленью и яйцом
ПРОДУКТЫ: На 1 порцию натурального йогурта (не менее 3%): 1 отварное яйцо (варить 6 мин) мелко нарезанный укроп (или другая свежая зелень) мелко нарезанный зеленый лук чуть-чуть соли опция: свежий огурец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Йогурт может быть охлажденным, а может быть и комнатной температуры. Все нарезать и соединить в порционной чашке. Есть сразу. Нет, это "не холодный суп на кефире", который наполовину зачем-то разбавляют водой и приправляют вареной картошкой или курицей. Все про


ЦВЕТКИ ЦУККИНИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ФЕТЫ
Диета Раанана рекомендует: гарнир из цветков цуккини


Десерт из абрикосов с малиной
Легкая термическая обработка делает свежие абрикосы очень нежными и душистыми. Я люблю запекать их в духовке – быстро, в течение нескольких минут. То же самое можно делать и на умеренно горячей сковороде с толстым дном, с добавлением небольшого количества сливочного масла. Да, да – масло желательно в обоих случаях. Эти солнечные фрукты приобретают приятную мягкую консистенцию, а содержащийся в них сахар слегка карамелизуется. Таким же способом можно готовить персики и нектари