Диета Раанана: рецепты здорового стиля питания

Cвежие грибы с травами по-средиземноморски

Грибы - удивительное создание природы. Помимо уникальных фитонутриентов, некоторые из них (к примеру, портобелло) содержат немало белка и могут заменить мясное блюдо. Шампиньоны - более легкий вариант. Приготовленные с луком, чесноком и травами в оливковом масле, они являются классикой средиземноморской кухни. На 300 г свежих шампиньонов: 1 крупная или 2 мелкие головки корневого сельдерея - 1 небольшая луковица - 2 зубчика чеснока - 2+1 ст.л. оливкового масла extra virgin - 0.5 стакана воды/овощного бульона - сок 1/2 лимона - щепотка чернушки/кунжута - 1 ч.л. сладкой паприки - морская соль, черный перец - 2 большие горсти кресс-салата или др сезонной зелени Измельчить луковицу и сл

Актуальное
Архив

КЛИНИКА

эстетической медицины и питания 

д-ра А.Штернгарца

Адрес: ул. Жаботинский 33, 

Мигдалей ха-Теумим 1, этаж 10 Рамат-Ган  

Израиль  

© 2019  Dr. A.Shternharts  All rights reserved

Тел: 077-4340711, 054-5326047

 

Факс: 03-6532335

  • Facebook Social Icon
  • Blogger Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Google+ Social Icon