Крамбл (сrumble - "раскрошить, обсыпать") – традиционный английский десерт или пирог из крошки с различными начинками. Классический крамбл – из яблок. Отлично подходят ягоды и другие фрукты – персики, груши, сливы. Главное, чтобы они были спелыми и сочными. Суть крамбла в том, что на дно формы для запекания укладывают нарезанные фрукты, а сверху – крошку из теста со сливочным маслом. Вся эта вкуснота запекается в духовке. Десерт готов тогда, когда фрукты размягчаются и выделя

Диета Раанана рекомендует!