

РЫБА-ХИТ, или ПРО ЛОСОСЯ
«Красная рыба – кладезь здоровья».. «Как правильно засолить красную рыбу»... «Красная рыба: мастер-класс шеф-повара»... «Что нужно знать...


Форель, запеченная с тхиной
На 2 форели: 1 лимон 1 ст.л. (с верхом) тхины 3 зубчика чеснока 1 ст.л. смеси пряных трав (орегано, тимьян, розмарин, шалфей и др.) ...


Салат с манго и фетой
Что нужно: 1 упаковка листового салата "baby" 2 спелых манго 1 упаковка 20% феты горсть грецких орехов 2-3 стол ложки оливкового...


Теплый салат с киноей
Что нужно: 1 стакан кинои 3 стакана воды 3 зубчика чеснока 1 болгарский перец 1 стакан зерен кукурузы 1 морковь оливковое масло ...


Салат из фенхеля с моцареллой
Что нужно: 1 головка фенхеля 1 небольшая красная луковица горсть помидорок шери 50 г сыра моцарела 1/3 пучка укропа сок половины...


Киноя с белым сыром и проростками
Киною очень важно готовить правильно (не так, как пишут на упаковке). Тогда она приобретает заданный вкус и становится настоящим...


Очень вкусный мушт
Что нужно: Филе мушта (у меня были уже разделанные готовые филе, 5 шт., примерно по 150 г каждое) 5 стол ложек оливкового масла 5 стол...


Грибная мини-пицца
Продукты: 6 крупных шампиньонов или портобелло Начинка: 1/4 чашки нарезанного зеленого лука ирит 1 стол ложка оливкового масла 1/4...


Теплый салат из бамии
Что нужно на 3-4 порции: 500-700 г бамии 1 крупная луковица 3 спелых помидора 3 зубчика чеснока кусочек имбирного корня сок 1 лимона...


Суп с мангольдом
В нашей семье этот суп полюбили с первой же ложки. Такой суп имеет неплохие шансы войти в коллекцию и ваших любимых блюд! 2 упаковки...