Что нужно: 4 моркови, очищенные и нарезанные на 4 части 2 свеклы, очищенные и нарезанные некрупными дольками 3 корня петрушки,...

Очень вкусный десерт, который хорош в любое время года. На 5-6 порций: 0.5 кг слив 0.5 л натурального биойогурта 0.5. ч.л. ванильной...

Наверняка многие из вас знают этот вид мясного блюда, называемого «мясная буханка» (meatloaf). Предлагаю вам свой вариант. Поскольку я...

При всей своей пищевой ценности перловка, на мой взгляд, все же несколько бледновата на вкус. Чтобы его обогатить, я провела эксперимент....

Десерты из натуральных фруктов, как зимние, так и летние, всегда были неотъемлемой частью средиземноморского стиля питания. Сегодня они...

Что нужно на 2-3 порции: 2-3 средних батата 2 стол ложки оливкового масла 2 чайн ложки паприки 1 чайн ложка корицы 2-3 зубчика...

На 6 порций: 500 г тыквы 300 г свежих шампиньонов 1 луковица 1 стакан овощного бульона 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. куркумы 1...

Сезон инжира – традиционного средиземноморского лакомства - уже начался! И хотя он не будет долгим, можно многое успеть. Свежие плоды...

В этом салате используется мягкий сыр «цфатит» с чернушкой (черный тмин, на иврите – «кецах»). Его можно заменить брынзой, фетой или...

Что нужно: 2 средних цуккини или кабачка горстка грецких орехов 2 ст. л. лимонного сока 1 ст.л. бальзамического уксуса 1-1.5 ст.л....