

CЛИВОЧНЫЙ СЫР
Если у вас остается лишний кефир или просто хочется домашнего сливочного сыра, его легко приготовить самим. Я делаю этот сыр из кефира...


Рыба, запеченная с грибами шимеджи
Для приготовления этого вкусного блюда я использовала новые для меня грибы шимеджи (shimeji) – маленькие грибки с коричневыми шляпками на...


Салат из чечевицы "белуга" и аругулы
На столе любого человека, следящего за своим питанием, часто присутствует смесь салатных листиков, которая состоит из 3-4 растений. Лично...


Салат из листовой зелени с клубникой
Сочетание листьев салата и фруктов уже давно стало классикой в кулинарии. Вот еще один вкусный и оригинальный вариант. Что нужно на 2-3...


Розовый грейпфрут с мятой
Приятный и освежающий вкус этого десерта – возможность достойно завершить любую трапезу Что нужно на 3-4 порции: 1 крупный розовый...


Запеканка из бататов с моцареллой
Этот рецепт, на мой взгляд, - настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит запеканки, но отказывает себе в этом удовольствии из-за...


Куриный салат с тхиной
Замечательное вкусовое сочетание – мясо и тхина! Что нужно на 2-3 порции: 1 отварная куриная грудка 1 красный болгарский перец 1...


Карпаччо из манго
Строго говоря, карпачо – это блюдо из тончайших кусочков замаринованного особым способом мяса. Но на сегодняшний день это понятие...


Капустный салат с курицей
Что нужно на 4-5 порций: 2-2.5 стакана нарезанного кубиками куриного мяса (отварного) 3 стакана мелко нарезанной белокочанной капусты ...


Салат из печеных перцев и брынзы
Конечно, этот салат – не более, чем еще одна вариация классического сочетания «перец – помидоры – брынза», но есть в нем одна изюминка,...























