Каша с амарантом
Продукты на 2 порции: 0.5 ст. сухого амаранта 0.5 ст. любого молока Несколько ломтиков киви или др. фруктов 1-2 ст.л. 3-5% творога...
Гречневые блины
Вместо коричневой каленой гречки можно использовать сырую - необжаренную, в которой сохранены все питательные вещества. Из такой гречки я...
Кокосовое печенье
Эти маленькие, на один укус, золотистые шарики и чашка ароматного чая… что может быть лучше? Что нужно на 20-25 шариков: 2.5 стакана...
Десерт из амаранта
Амарант – очень полезный, хотя и не всем знакомый продукт. Эти мельчайшие крупинки, отдаленно напоминающие пшено, хороши и для каш, и...
Домашний хумус
По опубликованным данным, которые попадались мне на глаза в разное время, в готовом хумусе, который мы покупаем в супермаркетах,...
Домашний хлеб без глютена
Рецепт для людей, больных целиакией, а также для тех, кто не употребляет продукты, содержащие пшеничную муку. Что нужно на 1 буханку: 2...
Пудинг из тапиоки
Рецепт для людей, больных целиакией, и тех, кому предписано щадящее лечебное питание. И, конечно, для всех, кто любит пробовать новое....
Гречневые хлебцы
Хлебец, нежирный творог, свежие овощи – великолепный завтрак! Что нужно: 3 стакана гречневой муки 2 яйца 2 стакана 3% натурального...
Хрустящий цельный хумус
Такой хумус идеально подходит для перекуса - как на работе, так и на прогулке. Кроме того, его можно дать детям в школу, ведь это...
Миндальное печенье
Миндальная мука (мелко размолотые миндальные орехи) продается в магазинах натуральных продуктов. Ее можно приготовить и самостоятельно,...
