На 1 стакан сухой белой фасоли: ½ стакана 15% сметаны 1 луковица 1 морковь 2 стол ложки оливкового масла 2 стол ложки пюре из помидоров...

Чтобы испечь быстро баклажаны, я советую разрезать их вдоль на 2 части, а затем каждую половину разрезать (не до конца) острым ножом на...

ПРОДУКТЫ: фиолетовые бататы - 4 шт. горсть листового салата разных сортов 100 г рикотты фреска или другого мягкого белого сыра Заправка: ...

2 спелых помидора 2 шарика свежей моцареллы ("моцарелла фреска") 3 стол ложки оливкового масла Extra virgin морская соль, свежемолотый...

Cыры, запеченные в духовке, могут стать настощим деликатесом. Хочу предложить интересное сочетание, которое наверняка придется вам по...

Грибы - удивительное создание природы. Помимо уникальных фитонутриентов, некоторые из них (к примеру, портобелло) содержат немало белка и...

Это блюдо – вкусная и здоровая альтернатива традиционным печеным баклажанам, которые принято щедро сдабривать коммерческим майонезом. Я...

Чтобы приготовить идеальное карпаччо из помидоров, нам потребуются спелые, крепкие помидоры и тонкий острый нож. Если они у вас есть -...

Продукты: 2 средних баклажана 200 мл 2,8%-3% белого йогурта без добавок 2 ст.л. оливкового масла extra virgin Сок половины лимона ...

Продукты: 300 г иерусалимского артишока 300 г моркови 1 чайн ложка органического кокосового масла холодного отжима (или 1 стол ложка...