Охлаждающий напиток с мятой

Великолепный освежающий напиток. Особенно хорош в жаркую погоду. Что нужно на 3-4 порции: 1 огурец 3 стакана холодной воды 0.5 стакана утрамбованных листьев свежей мяты 3 ст.л. лимонного сока щепотка соли Как приготовить: Огурец нарезать крупными кубиками. Смешать все продукты в блендере и смешивать до однородного состояния (если в вашем распоряжении небольшой блендер, можно сначала смешать овощи с 1 стаканом воды, перелить полученную массу в кувшин, а затем разбавить дополнительно 2 стаканами воды). Перелить в бакалы, добавить лед, украсить ломтиком лимона и веточкой мяты.