Этот вкусный суп может стать настоящим украшением вашего обеда или ужина. Для его приготовления я использовала небольшие каштановые тыквы (acorn squash, «длаат армоним»), у которых замечательный вкус и нежная мякоть: Вместо них можно использовать и обычную тыкву: Манго при желании можно заменить зелеными яблоками, хотя я рекомендую именно плоды манго - с зелено-бордовой кожурой и мякотью лимонного цвета, которые обладают тонким вкусом и менее сладкие, чем ярко-оранжевые сорта