Диета Раанана: рецепты здорового стиля питания

Рыбный суп с овощами

Очень вкусный рыбный суп! Для его приготовления нам понадобится так называемый «букет гарни». В переводе с французского - «пучок высушенных душистых трав». Традиционно в него входят петрушка, сельдерей, эстрагон, базилик, тимьян, майоран, лавровый лист и др. Опускается в кипящий бульон в виде пучка за 5 минут до окончания варки, а затем вынимается. Я взяла свежий тимьян, сельдерей, кинзу, лавровый лист, завернула все это в кусочек одного слоя лука-порея и связала ниткой, чтобы потом было удобно вынимать. Что нужно на 5-6 порций: 200-300 г любой рыбы 1 луковица 2 моркови ½ среднего кочана цветной капусты 1 кабачок 0.5 ч.л. куркумы 2 зубчика чеснока соль, перец Букет гарни 1.5 л ки

Актуальное
Архив

КЛИНИКА

эстетической медицины и питания 

д-ра А.Штернгарца

Адрес: ул. Жаботинский 33, 

Мигдалей ха-Теумим 1, этаж 10 Рамат-Ган  

Израиль  

© 2019  Dr. A.Shternharts  All rights reserved

Тел: 077-4340711, 054-5326047

 

Факс: 03-6532335

  • Facebook Social Icon
  • Blogger Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • Google+ Social Icon